اكتشفت البشرية منذ فترة طويلة سر أن جميع أنواع المكسرات مفيدة للجسم ، مما يؤثر بشكل إيجابي على وظائفه. لكن أي صنف له مجموعته الأصلية من الفيتامينات والمعادن القيمة والمغذيات. في هذا الصدد ، نغطي أولاً الخصائص المفيدة العامة للمكسرات ، ثم نتخيل التصنيف ، والذي يتضمن المكسرات الموصى بها للاستخدام من قبل الأطباء وخبراء التغذية.
هدايا فريدة من نوعها للطبيعة
قبل وقت طويل من ظهور العقاقير الاصطناعية ، أعطت الطبيعة البشرية منتجًا فريدًا للوقاية والعلاج من العديد من الأمراض.
لكن الخصائص الطبية ليست سوى جزء من فضائل المكسرات. الشيء الرئيسي هو المعادن والمواد الموجودة فيها ، مما يساهم في التطور المتناغم للإنسان ، من الذكاء إلى العضلات والعظام. يبدو أن الطبيعة قد صنعت المكسرات خصيصًا لتقليل خطر الإصابة بالنوبات القلبية والأمراض الأخرى.
على الرغم من محتواها من السعرات الحرارية العالية ، إلا أنها تستخدم على نطاق واسع في مكافحة الوزن الزائد.
ميزات مفيدة
مجموعة قيمة من العناصر ، تساهم الفيتامينات المختلفة في التطور ، والأداء الطبيعي لجميع أنظمة الجسم تقريبًا. تحفز المكسرات نشاط الدماغ ، وتطور الذاكرة ، وتقوي المناعة.
منذ العصور القديمة ، تم استخدام خصائص هذه الهدية الطبيعية للتجديد وطول العمر ، ويستخدم خبراء التجميل الحديثون على نطاق واسع مقتطفات ومقتطفات منها في إنشاء منتجاتهم.
والآن القليل من المعلومات حول فوائد المكسرات لفئات مختلفة من البشر والأشخاص من مختلف الأعمار والأعمار.
1
للنساء
يتطلب جسم الأنثى تناولًا يوميًا من الدهون والبروتينات والمعادن والفيتامينات ، ولكن هنا قد تنشأ مسألة الوزن الزائد. إذن أي المكسرات هي الأكثر فائدة للنساء ، ولا تؤدي إلى مشاكل في الشكل.
غير مألوف بالنسبة لخطوط العرض لدينا ، لكن الأطباء ينصحون الجنس العادل باستخدام الكستناء ، لأن لديهم نسبة عالية من الكالسيوم وحديد النيكل وعناصر تتبع مهمة أخرى. بالإضافة إلى ذلك ، لديهم فيتامين ب و كستناء مفيد للأوعية الدموية والقلب ، وكذلك يقلل من خطر الدوالي.
ولكن لجمال البشرة والشعر ، تحتاج إلى تناول اللوز والفستق والصنوبر.
2
من أجل الجنس الأقوى
عند السؤال عن المكسرات الأكثر صحة للرجال ، يمكنك إعطاء إجابة محددة - كل شيء تقريبًا. لكن البندق والجوز والفستق والفول السوداني في أفضل طريقة تؤثر على صحة الرجال.
ماهي النقطة؟ وحقيقة أن هذه الأصناف هي التي لها تأثير مفيد على نظام الأوعية الدموية ووظيفة القلب ، تسهم في حياة جنسية طويلة وسعيدة للجنس الأقوى.
ينصح الأطباء ، خاصة بعد 40 عامًا ، بإضافة الجوز إلى الأطباق ، في جرعات معتدلة تناول الفستق والفول السوداني. يساعد المحتوى العالي من البروتين على بناء كتلة العضلات ، كما أنه يقلل من التعب ويعزز الانتعاش السريع. لذلك ، فهي مثالية للرياضيين ، وأولئك الذين يشاركون في العمل البدني الثقيل.
3
للحامل
التركيبة الفريدة للعناصر الكبيرة والصغرى ، مجموعة من الفيتامينات تعقد مهمة اختيار المكسرات الأكثر صحة للنساء الحوامل. يقول الأطباء أن جميع الأصناف مفيدة في هذا الموقف.
على سبيل المثال ، يجب أن تستهلك الحوامل الجوز بسبب ارتفاع نسبة الحديد والبروتين ، مما يقوي العضلات ويخفف التعب بشكل مثالي ويزيد من مناعة الأم والطفل.
يجب أن تؤخذ الصنوبر أثناء الحمل ، لأنها تحتوي على مجموعة من الفيتامينات المفيدة لتطور الجنين. لكن الكاجو سيساعد على استقرار ضغط الدم ، بالإضافة إلى أنه منخفض السعرات الحرارية ، وبالتالي لن يؤدي إلى زيادة الوزن.
3
للحصول على شكل نحيف
بما أننا نتحدث عن الوزن الزائد ، فمن الضروري معرفة المكسرات الأكثر فائدة لفقدان الوزن.
بالإضافة إلى التغذية ، تحتوي المكسرات على مجموعة كاملة من الخصائص الغذائية ، واللوز هو الرائد بلا منازع بين الأصناف لفقدان الوزن. يوفر بسرعة الشبع للجسم ، مما يقلل من الحاجة إلى تناول الأطعمة الدهنية الأخرى ذات السعرات الحرارية العالية.
عند فقدان الوزن ، ينصح خبراء التغذية في جميع أنحاء العالم بأخذ جرعات محدودة من الفول السوداني والجوز ، وكذلك "جوزة السعادة" - الفستق. ولكن هناك "ولكن" واحد ، قبل اتباع نظام غذائي "الجوز" ، تأكد من استشارة الطبيب.
4
للأطفال
لا تنسى الأصغر. والحقيقة هي أن الفواكه المجففة والمكسرات من أجل النمو الكامل يجب أن تكون في النظام الغذائي للطفل من السنوات الأولى من الحياة.
بادئ ذي بدء ، تساهم الأحماض الأمينية الموجودة فيها في تطوير كائن صغير ، ويساهم مركب الفيتامينات المعدنية في تطوير الذكاء ، ويقوي جهاز المناعة.
بسبب خطر اختناق الطفل ، لا ينصح الأطباء بتضمين المكسرات في النظام الغذائي لطفل دون سن 3 سنوات. ولكن يمكن طحنها وإعطاؤها ليس في شكل خام ، ولكن كجزء من أطباق مختلفة. ستكون المكسرات التي لا غنى عنها خاصة في فصل الشتاء.
أفضل 7 مكسرات صحية
لقد حان الوقت لتقديم ووصف الخصائص المفيدة لأكثر أصناف المكسرات صحية.
1
بندق
بالنسبة لأمراض القلب والأوعية الدموية ، لا غنى عن هذا التنوع من الجوز الجنوبي ولا يقدر بثمن. البوتاسيوم والمغنيسيوم الموجودان في قلبه لهما تأثير مفيد على جدران الأوعية الدموية ، مما يقلل من خطر الجلطة.
تؤثر العناصر الغذائية والمعادن على عضلات القلب. مع فقر الدم ، يوصي الأطباء بتناول البندق ، مما يقوي جهاز المناعة أيضًا.
إنه منخفض في الكربوهيدرات ، وبالتالي يمكن لمرضى السكري تناوله.
2
جوز
غني بالمعادن ، وهو منتج غني بالفيتامينات يشبه الدماغ البشري ويفيد هذا العضو البشري.
إن أطبائه في جميع أنحاء العالم هم الذين يوصون بالعلاج والوقاية من تصلب الشرايين. كما تستخدم مفيدة للجوز في الدماغ لعلاج الكبد والقلب. المنتج فعال لاضطرابات التمثيل الغذائي - يخفض الكولسترول.
من المهم للرجال الذين يعانون من مشاكل في الوظيفة الجنسية أن يعرفوا الجوز الأكثر فائدة للقوة. جميعهم تقريبًا لديهم تأثير إيجابي على قوة الذكور ، لكن الجوز معترف به كقادة في هذا الصدد.
3
اللوز
جميع أنواع اللوز ، سواء المر أو الحلو ، هي خزينة لا تنضب من البروتين النباتي. محتواه في اللوز هو نفسه الموجود في اللحوم الخالية من الدهون.
تحتوي التركيبة أيضًا على معادن ضرورية لتقوية الهيكل العظمي البشري وعلاج أمراض العظام. كما أنها تستخدم لعلاج الاضطرابات العصبية والأرق وعلاج السعال وجميع أنواع نزلات البرد.
في الآونة الأخيرة ، وجد العلماء أن الاستخدام المنتظم للوز يزيد بشكل كبير من مقاومة الجسم للفيروسات المختلفة. ولكن بالنسبة للأشخاص الذين يعانون بالفعل من أمراض فيروسية ، فإن اللوز يقلل بشكل كبير من وقت الشفاء. نظرًا لأننا نتحدث عن الفيروسات ، فإننا نوصي بشدة بقراءة مقالتنا حول أكثر الفيروسات غير المعتادة والغامضة المعروفة للعلم.
4
الجوز البرازيلي
يحتوي الجوز البرازيلي على الألياف والبروتين والمواد المفيدة الأخرى والمعادن ، وينظم سكر الدم بشكل مثالي ويزيل الكوليسترول.
إنه يعزز تخثر الدم ، وقد حددت مضادات الأكسدة في جوهرها استخدامها النشط في الوقاية من السرطان. يقلل حمض الجوز ألفا لينولينيك من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
Bertolecia ، كما يسمى هذا التنوع ، يستقر الجهاز العصبي البشري ، ويساعد في الاكتئاب.
5
الفول السوداني
أغلق 5 أغذية صحية أكثر يغلق الفول السوداني. كثير من الناس يعتبرونه من الجوز ، ولكنه في الواقع نبات من عائلة البقوليات.
ولكن على الرغم من هذا الحرج البيولوجي ، يحتوي الجنين على مضادات أكسدة قيّمة لا غنى عنها في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية. بالإضافة إلى ذلك ، يشارك حمض الفوليك الموجود في الفول السوداني بنشاط في إصلاح الخلايا.
الفول السوداني مفيد للجهاز الهضمي ، لذلك يوصى باستخدامه في التهاب المعدة والقرحة. كما أنه يحسن الذاكرة ، ووجد الخبراء مؤخرًا أنه من المفيد للرجال تحسين الفاعلية.
6
المكاديميا
يدعى بحق الملك في مملكة المكسرات الشاسعة ، ليس فقط بسبب السعر المرتفع ، ولكن أيضًا لمحتوى السعرات الحرارية والخصائص المفيدة.
أكثر السعرات الحرارية عالية من جميع الأصناف ، تتكيف بشكل جيد مع الصداع النصفي ، وتزيل الكولسترول بشكل جيد ، وتستخدم كمطهر وتشفى الحروق الشديدة.
تؤثر العناصر النزرة الواردة فيه بشكل إيجابي على نظام الهيكل العظمي ، لذلك يتم استخدامها لالتهاب المفاصل والتهاب المفاصل. مع التهاب الحلق ، ينصح الأطباء البالغين والأطفال باستخدام المكاديميا. بالإضافة إلى ذلك ، اكتشف العلماء خاصية أخرى مفيدة - فهي تجدد شباب البشرة تمامًا ، وتنعم التجاعيد.
7
الكاجو
هدية أخرى من الطبيعة تحفز الدماغ بشكل مثالي ، وتستخدم أيضًا لمنع الأمراض الخطيرة.
بالنسبة للدماغ ، لا غنى عنها ، لأنه ليس عبثا ، حتى في العصور القديمة ، أطلق عليها الشعوب العربية اسم "أوجا" ، والذي يعني في الترجمة "التلفيف" باللغة الروسية. يتمتع الأطفال بطعمه الرقيق ، وبالتالي ، في السنوات الأولى من الحياة ، يمكن تضمين الكاجو في النظام الغذائي للطفل.
وقد قدر الناس في أي مكان في العالم خصائص الترميم والمقوية لهذا الصنف وقدراته المضادة للبكتيريا والمضادة للالتهابات.
أحب الطعام الصحي والصحي؟ اقرأ على most-beauty.ru عن تسعة أسباب مهمة لتناول تفاحة في اليوم.
ملخص
لذلك تم الانتهاء من تصنيفنا للجوز ، ولكن يجب أن نتذكر أن جميع الناس فرديون. إذا كان هناك شيء مفيد لشخص ما ، فقد يتسبب في ضرر لا يمكن إصلاحه لشخص آخر. وكما هو الحال دائمًا ، من الضروري أن يكون لديك شعور بالتناسب ، لأن إساءة استخدام أي منتج ، حتى بسبب النوايا الحسنة ، يمكن أن تضر بالصحة بشكل خطير.